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發發媽廚房
紅蘿蔔、南瓜、日本山藥、馬鈴薯、乾香菇、秀珍菇、黑木耳、油菜、花菜、高麗菜、嫩豆腐、雞蛋、洋蔥、吻仔魚……
通通切碎胡亂加
煮稀飯湊個大約5樣就ok了啦~
今天乾香菇沒有拿出來泡香菇水
發發爸用自來水煮的骨頭湯也用完了
而現有材料只有…
山藥、木耳、油菜、雞蛋 (遺忘掉馬鈴薯了)
這樣煮起來不夠味
乾脆拿洋蔥來當湯底吧!
切碎洋蔥眼睛被燻得猛流眼油還睜不開來
米已經先放進電鍋裡煮
煮飯的空檔就弄菜
一邊洗洗切切一邊將慢熟的先丟下鍋開小火慢慢滾
邊切碎丁邊煮
然後飯煮好了菜也都差不多熟了
最後打一顆蛋攪散
把飯加進去慢慢喇
這湯底是香菇水還加上~玉米
整支玉米撇一半煮好撈起來給發發爸啃
料頭有~香菇~紅蘿蔔~南瓜~馬鈴薯~蛋
紅蘿蔔切得很細碎
因為小發發都是用吞的
即使煮得很軟
可是拉出來的都是沒消化的
這鍋一樣加了南瓜~紅蘿蔔~馬鈴薯~蛋
還有~吻仔魚
和第一次加入的~金針菇(切得很短)
湯頭也是使用~玉米
玉米被發發爸啃掉了
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